Oprindelig (Den Du Ved Nok) Kage Fra 1984
Updated: 06/21/2013 12:37 PM


Til 20 personer

Ret : Kager i form

Oprindelsesland : Ukendt oprindelsesland

                                                


Ingredienser:
500 g.Sukker
4Æg
3.75 dldl. sødmælk
450 g.Hvedemel
4 tsk.Vaniliesukker
3 spsk.kakao
4 tsk.Bagepilver
300 g.Smør
Kakaoglasur
200 g.Smør
7 spsk.Kaffe færdig
2.5 spsk.Kakao
3 tsk.Vaniliesukker.
100 g.kokosmel
375 g.Flormelis

Pisk sukker og æg til en godt. Mel, vanille, kakao og bagepulver blandes godt sammen, og hældes i dejen skiftevis med mælken. Til sidst røres det smeltede, og delvis afkølede smør i.

Bages i en (ca.28 x 41 cm) bradepande med bagepapir i, ved 190 grader C. alm. ovn i ca. 20-25 minutter. på nederste rille i ovnen.

I mens laves glasuren. Alle ingredienserne kommes i en gryde og varmes igennem under omrøring. Tages af blusset og køler af i gryden.

Når kagen er afkølet - behøver ikke blive kold - smøres kakaoglasuren på hele overfladen.

Tips:

kagen kan laves mælkefri, ved at bruge nutanas plantemargarine (er bagefast nok) og erstatte mælken med ris- havre- eller sojamælk.
                                                                                                             
Energi
KJ total 42899 (10214 kcal)
KJ pr. Pers. 2144 (510 kcal)
Vægt ialt 2766 gram
Vægt pr. Pers. 138 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1550 KJ (369 kcal)
Protein 3.9 gram
Fedt 19.1 gram
Kulhydrat 46.5 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
* Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat.
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp


Anbefalet dagligt indhold

(Energiprocent i opskriften)


Url to this pages:
http://nade.dk/web/nade/site.nsf/FramesetHP?readform&wmain=files/Oprindelig_Den_Du_Ved_Nok_Kage_Fra_1984